Tavuk dünya genelinde en popüler ve sık tüketilen et kaynaklarından biridir. Ancak tavuk sadece göğüs eti ve kanatlarla sınırlı değildir; tavukların iç organları da mutfaklarda çeşitli şekillerde kullanılır. İşte bu iç organlardan biri olan tavuk taşlığı besin değeri ve lezzetiyle merak...